Risoto de pêra com gorgonzola

Olá, hoje a receita é um Risoto de Pêra com queijo gorgonzola delicioso! Vamos fazer para 4 pessoas.

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Ingredientes:

– arroz arbóreo;

– 3 colheres (sopa) de cebola cortadinha;

– 1 taça de vinho branco;

– 2 caldos de cogumelos (pode ser de legumes);

– 2 colheres de manteiga;

– 4 pêras pequenas cortadas;

– 100 grmas de queijo gorgonzola;

– salsinha cortadinha.

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Modo de fazer: Faça a base de risoto conforme descrita no Passo a passo de risoto. Grelhe as pêras com um pouco de manteiga . Adicione no final as pêras, o queijo gorgonzola em cubos, salsinha e uma colher de manteiga.

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TEMPO: 30 min

DIFICULDADE: média

CUSTO: $

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Sorvete em SP – Bacio de Latte

Sorvetes artesanais

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Olá, fui em uma sorveteria em São Paulo que eu não conhecia e sou obrigada a contar. Nem sou muito fã de sorvete, mas esse…. É um sorvete artesanal, feito com produtos selecionados e é inacreditável.

Tem sabores de pistache, doce de leite, leite, nuletilna (leite com nutella) e chocolate belga. Amei todos, mas o pistache foi meu preferido. Os mais famosos são de pêra e figo

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Tem uma fila enorme mas ela anda bem rápido. Fui no shopping JK e em Moema…. Difícil é escolher os sabores. Comi de pistache, doce de leite, leite, nuletilna (leite com nutella) e chocolate belga. Amei todos, mas o pistache foi meu preferido. Os mais famosos são de pêra e figo, quem provou adorou.

Pote de sorvete com doce de leite

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O preço varia de 9 a 13 reais (do pequeno ao grande) e dá pra escolher até 3 sabores. Recomendo.

ATENDIMENTO: bom

PREÇO: $