Cuordicrema – Sorvete SP

Olá, depois que eu escrevi o post sobre o Bacio de Late vários leitores me recomendaram essa sorveteria – Cuordicrema -, também em SP. Então fui conferir. Realmente é delicioso, adorei. Nessa eu pedi na casquinha, que eles colocam chocolate por dentro! Incrível.

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Olha que charmosa! Essa fica na Alameda Lorena, no Jardins.

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E essa é a tortura da casquinha, tem opção de chocolate ao leite ou meio amargo.

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E esse foi meu: pistache e chocolate. O pistahe definitivamente é o meu sabor preferido de sorvete. Divino.

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Aqui a opção de doce de leite e maracujá. Ambos aprovadíssimos.

Dois sabores custam 10 reais no potinho e 12 na casquinha. Adorei, obrigada pela dica. Vou voltar.

Sorvete de Chocolate fácil

Essa sobremesa é super fácil e muito boa! Até quem não tem muita intimidade com a cozinha vai achar simples!

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Ingedientes:

– 400 gr de doce de Leite;

– 1 lata de creme de leite;

– 4 colheres de achocolatado em pó ou chocolate em pó.

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Modo de fazer: Bata tudo no liquidificador e colque no congelador por no mínimo 4 horas. 

TEMPO: 10 min + 4 horas no congelador

DIFICULDADE: fácil

CUSTO: $

Sorvete em SP – Bacio de Latte

Sorvetes artesanais

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Olá, fui em uma sorveteria em São Paulo que eu não conhecia e sou obrigada a contar. Nem sou muito fã de sorvete, mas esse…. É um sorvete artesanal, feito com produtos selecionados e é inacreditável.

Tem sabores de pistache, doce de leite, leite, nuletilna (leite com nutella) e chocolate belga. Amei todos, mas o pistache foi meu preferido. Os mais famosos são de pêra e figo

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Tem uma fila enorme mas ela anda bem rápido. Fui no shopping JK e em Moema…. Difícil é escolher os sabores. Comi de pistache, doce de leite, leite, nuletilna (leite com nutella) e chocolate belga. Amei todos, mas o pistache foi meu preferido. Os mais famosos são de pêra e figo, quem provou adorou.

Pote de sorvete com doce de leite

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O preço varia de 9 a 13 reais (do pequeno ao grande) e dá pra escolher até 3 sabores. Recomendo.

ATENDIMENTO: bom

PREÇO: $

Petit Gateau de Doce de Leite

Receita de sobremesa deliciosa de brownie de doce de leite com sorvete de creme.
Ontem a noite fizemos uma sobremesa deliciosa e deu muito certo, o petit gateau de doce de leite.
Ingredientes:
– 200 gr. de doce de leite
– 100 gr. de manteiga sem sal
– 2 ovos
– 2 gemas
– 1/4 xic de trigo
– 1/3 xic de açúcar
Modo de fazer:
Preaquecer o forno em temperatura média, 190ºC. No micro-ondas, derreta o doce de leite e a manteiga, por 2 minutos. Misture bem até ter um creme homogêneo. Em outro bowl, misture os ovos e as gemas, batendo com um fouet para misturar bem. Acrescente o açúcar e a farinha peneirada, misture bem. Acrescente o doce de leite derretido a mistura anterior, mexa bem até ficar homogêneo. Unte bem as forminhas com manteiga e farinha de trigo. Encha as forminhas com a massa deixando ½ dedo de borda. Levar ao forno quente por cerca de 10 minutos ou até que a borda fique assada, com cara de bolo e o meio molinho. Retire do forno e aguarde um minuto antes de desenformar para que eles não quebrem ao serem colocados nos pratos individuais. Sirva com sorvete de creme e aproveite.
TEMPO: 30 minutos
DIFICULDADE: Médio
CUSTO: $